(Soms) niks lekkerder dan een verse stokbrood of een warme croissant in de ochtend. In Altea heb je genoeg bakkerijen waar je terecht kunt. We kunnen ze uiteraard niet allemaal op een rij zetten, maar hieronder vind je er een paar.
Over een bakker valt uiteraard niet heel veel te melden. Wat we je wel willen mededelen is dat brood bij de Spaanse bakker toch heel anders smaakt. De dunne baguettes zijn bij ons in huis favoriet en natuurlijk nemen we ook zo nu en dan een croissant of empanada mee. Wat je hier ook heel veel ziet liggen bij de bakkerijen is coca. Dat is een soort van plat gebakken deeg belegd met ingrediënten: van tomaatjes met kruiden tot ansjovisfilet en paprika stukjes. We hebben ze ook een keer met Nutella zien liggen, een moderne coca.
